21.07.12 

Jour 11

 

Reconnaissez-vous ces fruits et légumes ?

 

 



Nous prenons la direction de Galle. Nous nous arrêtons devant un marchand de fruits et légumes où nous questionnons Tabesh sur les différents fruits et légumes que nous ne connaissons pas et il y en a beaucoup ! Il y a les fruits d’éléphants, qui sont des fruits ronds à coque dure et blanche qui contiennent une chaire noirâtre. Les éléphants mangent ces fruits, ils absorbent juste l’intérieur sans casser la coque qu’on retrouve entière dans leurs excréments. Les coques ne sont ni fendues, ni trouées, c’est un phénomène très étrange ! 

 

 




Les jackfruits sont des gros fruits verts de 10 à 15 kilos dont la chair est jaune et sont  utilisés pour le curry. Il y a aussi une espèce de gros concombre vert, utilisé pour le curry également. Les gros fruits verts recouverts de blanc ne sont pas des fruits que l’on mange mais que les sri-lankais achètent pour pendre dans leurs maisons comme porte-bonheur. Il y a aussi des mangues de taille assez étonnante, deux à trois fois plus grosses que ce qu’on a l’habitude de voir et encore pleins de fruits bizarres ! 

 

 

 

 

 

 

Nous croisons également un drôle de marchand routier : il ne vend que des oreillers !

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